Schnitzel im Backofen

Schnitzel im Backofen

Zutatenliste:

12 kl. Schnitzel

Salz,Pfeffer

Eier

Paniermehl

etwas Erdnussöl

Paprikapulver,edelsüß

Arbeitsanleitung:

	Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen.
	Schnitzel erst im verschlagenem Ei,dann in das Paniermehl wenden und gut andrücken.
	Öl mit dem Paprikapulver verühren, das Backblech damit bestreichen.Schnitzel darauf legen und ebenfalls mit dem Öl-Paprika-Gemisch bestreichen.
	Blech in den Backofen schieben und bei Ober-und Unterhitze 200 Grad ca. 25 Min. garen, während des Bratens einmal wenden.