Nudeln mit Erdbeeren und Speck
Titel: Nudeln mit Erdbeeren und Speck
Kategorien: Nudeln, Erdbeeren, Speck, Beilage
Menge: 4 Portionen
Zutaten:
500 Gramm Erdbeeren
500 Gramm Nudeln
1 Pack. Speck, gewürfelt
100 Gramm Paniermehl
Wasser (Salzwasser)
Quelle:
Chefkoch.de
@stumpi
-- Erfasst *RK* 29.09.2008 von
-- Karl-Heinz Vohs
Zubereitung:
Die Nudeln ganz normal in Salzwasser kochen. Den Speck zusammen mit
dem Paniermehl in der Pfanne rostbraun anbraten.
Die Nudeln auf den Teller geben, dann die geputzten Erdbeeren und
zum Schluss den angebratenen Speck und das Paniermehl darüber
verteilen.
Klingt zwar alles etwas gewöhnungsbedürftig, schmeckt aber sehr gut.
Einfach mal probieren.