Gnocchi mit Trappersbest
Zutatenliste:
500 g Pferdefleischrouladen
400 g Gnocchi
400g Champignons
1 Gemüsezwiebel
1 KorrFix für Jägerschnitzel
100 g geriebener Käse
Arbeitsanleitung:
 | Gnocchi in eine gefette Auflaufform geben. |
| Pferderouladen in Streifen schneiden und auf den Gnocchi verteilen |
| Champignons putzen und in Scheiben schneiden. |
| Zwiebel abziehen und fein würfeln, beides in heißem Öl dünsten. |
| Wasser dazugießen, Knorrfix einrühren, aufkochen lassen. |
| Sauce über Gnocchi und Fleisch verteilen. |
| mit Käse bestreuen und im Backofen etwa 30 Min. backen. |