Gefuellte Curry Hackfleisch Paprika mit Mozzarella

Zutatenliste:

Paprika am besten rot und gelb halbieren

500g Rinderhack

Curry Sauce von Knorrfix

Sahne

Mozzarella in würfeln geschnitten zum überbacken

Gemischte Austernpilzpfanne

400 g Austernpilz, in Stücke

200 g Lauch in Ringen

2 rote Paprika, in Streifen

mit Öl andünsten und mit Knoblauch- chili würze

evtl. mit sahne anmachen