Gebratener Reis mit Rindfleisch
Zutatenliste:
500 g Langkornreis
1 Gemüsezwiebel gehackt
300 g Rindfleisch (Rouladen) klein gewürfelt
Sojasauce
brauner Zucker
4 Frühlingszwiebeln
4 rote Chilischoten
Arbeitsanleitung:
 | Reis in Salzwasser ca. 11 Min. kochen. Öl in einer Pfanne erhitzen. |
| Zwiebeln und Chilischoten kleinschneiden, mit dem Fleisch anbraten. Eier hinzugeben bis sie klumpig sind braten. |
| Reis hinzufügen und rühren. Danach Sojasauce hinzugeben und etwas brauner Zucker und die kleingeschnittenden Frühlingszwiebeln. |