Charlies Spezial Hacksteaks
Zutatenliste:
500 g Rinderhack
1 Beutel Geriebener Käse du darfst
2 Gemüsezwiebeln
2 Eier
Senf Hackfleischtraum von Kühne
Knorrfix für Frikadellen
Chili.Knoblauch Gewürz
Beilage: Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln
Arbeitsanleitung:
 | Die Zwiebeln fein hacken |
| Das Rinderhack in eine flache Schüssel geben, die Zwiebeln, 2 Eier, Knorrfix für Hackbraten, den geriebenen Käse, sowie den Senf und die Gewürze zu einem Teig verarbeiten. |
| 2 -3 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die wohlgeformten Buletten darin bei mittlere Hitze von jeder Seite ca. 6 Min. braten. |