 | Blumenkohl auftauen |
 | Blumenkohl in gealzenem Wasser 5 -7 Min. garen |
 | Hackfleisch in heißem Öl unter rühren anbraten |
 | Salzen und Pfeffern, in gefettete Auflaufform
geben |
 | Blumenkohlröschen darauf verteilen |
 | Fix für Blumenkohl-Schinken-Gratin in Wasser
aufkochen |
 | Sauce über den Blumenkohl gießen, mit Käse
bestreuen |
 | im Backofen bei 200 Grad, ca. 30 backen |