| Blumenkohl auftauen |
| Blumenkohl in gealzenem Wasser 5 -7 Min. garen |
| Hackfleisch in heißem Öl unter rühren anbraten |
| Salzen und Pfeffern, in gefettete Auflaufform
geben |
| Blumenkohlröschen darauf verteilen |
| Fix für Blumenkohl-Schinken-Gratin in Wasser
aufkochen |
| Sauce über den Blumenkohl gießen, mit Käse
bestreuen |
| im Backofen bei 200 Grad, ca. 30 backen |