Baked Beans
Zutatenliste:
300g Minutenbauch ohne Knochen
1 Gemüsezwiebel
1 Dose (425 ml) Maiskörner
2 Dosen (425 ml) weiße Bohnen in Tomatensauce
1 Dose (425 ml) Tomaten
Etwas Instant Brühe
Als Sättigungsbeilage empfehle ich: frische Brezeln
Arbeitsanleitung:
 | den Minutenbauch in schmale Streifen schneiden,etwas mit Mehl bestreuen. |
| Öl in einer Pfanne erhitzen und die Streifen knusprig ausbraten. |
| Zwiebel schälen und hacken. |
| Mais in einem Sieb gut abtropfen lassen. |
| Zwiebelwürfel im Öl anbraten. |
| Mais sowie Bohnen und Tomaten mit Flüssigkeit in die Pfanne geben. |
| Alles unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Min. schmoren lassen. |
| Das Gemüse mit Brühe, Salz. Pfeffer und Paprika abschmecken |