Rindfleisch- Chili
Zutatenliste:
400 g Rindfleisch in Scheiben
1 Dose Kidneybohnen
2 rote Peperomi
etwas Rotwein
Bratenfond
Als Sättigungsbeilage empfehle ich: Laugenbretzel, frisch aus dem Backofen
Arbeitsanleitung:
 | Rindfleisch in Rauten schneiden |
| Die Peperonis in dünne Scheiben schneiden und in Öl anbraten |
| Das Fleisch und die Kidneybohnen dazugeben und scharf anbraten |
| mit Rotwein und Bratenfond ablöschen und mit Chili Gewürz abschmecken |